نمایشگاه شیرینی و شکلات سال 93 نیز همچون سال های گذشته پارک بازاریابی ایران در حاشیه برگزاری نمایشگاه های شیرینی و شکلات همچنین نوشیدنی های تهران تحقیقات بازاریابی و نظرسجی های فراگیری انجام داده است.

کلیه تحقیقات صورت پذیرفته در سه حوزه نوشینی های دارای مالت، کیک و شکلات انجام شده است. این تحقیقات در سال 91 و 92 نیز صورت پذیرفته است. این تحقیقات با هدف بررسی و مقایسه سالیانه رشد و تعالی برند شرکت ها و همچنین سهم بازار و فروش شرکت ها انجام می شود

هدف دیگری که در انجام این تحقیقات دنبال می شود، نظرسنجی از مصرف کنندگان در مورد تمایل آن ها به استفاده از طعم ها و شناسایی شاخص های تأثیر گذار آن ها در زمان خرید این سه طبقه محصولات غذایی می باشد

این اطلاعات هر ساله توسط پرسشگران و پژوهشگران پارک بازاریابی گرد آوری به شرکت های متقاضی و همچنین مجریان نمایشگاه ها ارائه می گردد

موضوعات گزارش های قابل ارائه عباتند از :

·         درصد وفاداری بازدیدكنندگان به برند كیك های درنا، آشنا،آپادانا، شیرین عسل، ‌اكباتان، نادری، مینو، رضوی، سه تاك، سی گل، پچ پچ، بابانا، لی لی پوت و . . .

·         درصد وفاداری بازدیدكنندگان به برند شكلات های باراكا، آی سودا، آناتا، چیچك،‌فرمند، الیت، شكلات ما، شوكوپارس(مینو)، آیدین، شیرین عسل، قافلانكوه، پارمیدا، آچاچی و خارجی

·         درصد مصرف كنندگانی كه برخی برند كیك های فوق انتخاب اول، دوم و سوم شان به تفكیك برند می باشد

·         درصد مصرف كنندگانی كه برخی برند شكلات های فوق انتخاب اول، دوم و سوم شان به تفكیك برند می باشد

·         میانگین نمره شاخص مصرف كنندگان جهت خرید كیك، شكلات به تفكیك شاخص (در دسترس بودن، بسته بندی، تبلیغات،‌ طعم، تنوع سایز)

·         سهم بازار هر كدام از برندكیك های فوق

·         سهم بازار هر كدام از برند شكلات های فوق

·         تحلیل حساسیت قیمت خرید كیك

·         تحلیل حساسیت قیمت خرید شكلات

طعم هایی كه مصرف كنندگان بیشتر در موادغذایی مورد خرید قرار می دهند(به تفكیك جنسیت)

موضوعات مرتبط :

نقش نمایشگاه های بین المللی در توسعه صادرات شرکتها