چند نکته در موررد بازاریبی مواد غذایی را در این نوشتار ارائه می کنیم. تکنیک های بازاریابی مواد غذایی و جایگاه برند در بازاریابی مواد غذایی را می خوانید.
در صورتی که یکی از برنامه هایتان نتوانست شما را به موفقیت برساند یا توفیق چندانی به دست نیاورد دلسرد نشوید ، زیرا این چالشها در هر شغل و کسب و کاری وجود دارد ؛ بلکه باید تلاش کنید تا تغییراتی را در برنامه های خود ایجاد کنید و یا روشهای خود را اصلاح نمایید. یکی از مسائل مهم در امر فروش و بازاریابی نحوه صحبت کردن فروشندگان با مشتریان است. در صورتی که شما بتوانید ارتباط خوب و مناسبی با مشتریان برقرار نمایید ، به درستی به نیازها و درخواست آنها گوش دهید ، به نظرشان احترام بگذارید و کاملاً منطقی و بر مبنای واقعیت توضیحاتی را راجع به ویژگیهای کالای خود بدهید ، چندین قدم به فروش کالا نزدیکتر شده اید و قطعاً می توانید مشتریان را به سمت خرید کردن سوق دهید. در ادامه سعی شده است به چند تکنیک بازاریابی در خصوص بازاریابی مواد غذایی اشاره شود:
راهها و تکنیک های بازاریابی مواد غذایی
امروزه به دلیل گسترش وسیله ها و شبکه های ارتباط جمعی ، امکانات متعدد و متنوعی برای برقراری ارتباط شرکتها و تولید کنندگان و بازاریابان با مشتریان دائمی و یا مشتریان بالقوه وجود دارد. گسترش این ابزارهای ارتباطی به اندازه ای است که شما می توانید با توجه به شرایط و امکاناتی که دارید یکی از این راهها که با شرایط شما مناسب تر است انتخاب کنید. تنوع نشریات ، برگه های تبلیغاتی و آگهی های چاپ شده جهت معرفی کالاها ، پستهای الکترونیکی ، شبکه های اجتماعی ، رسانه های جمعی ( رادیو ، تلویزیون ) ، همگی این ابزارها به راحتی در دسترس شما هستند و می توانید به سادگی با مخاطبان خود در سطح وسیعی ارتباط برقرار نمایید. در صورتی که می خواهید کالاها و محصولات غذایی خود را به مشتریان معرفی کنید ، سعی کنید یکی از ابزارها و وسیله هایی که به بهترین شکل معرف کالای شما باشد انتخاب کنید. برای تشخیص بهترین کانال و روش ارتباطی با مخاطبان ، باید ابتدا مشتریان و گروه های هدف خود را به درستی شناسایی کنید و بدانید که مخاطبان و مشتریان اصلی کالاهای شما چه گروهی از مردم هستند و بیشتر از چه نوع رسانه ها و ابزارهای ارتباطی استفاده می کنند. ممکن است گروه مخاطبان شما از پست های الکترونیکی نسبت به شبکه های اجتماعی کمتر استفاده نمایند ، یا اینکه از رادیو و تلویزیون بیشتر از روزنامه استفاده کنند بنابراین باید با شناسایی این گونه موارد ابتدا وسیله ارتباطی مناسب جهت تبلیغ و معرفی کالای خود را انتخاب نمایید و سپس نوع پیامهایی که می تواند در این شبکه ها بهتر بازتاب داشته باشد و توجه مشتریان را جلب نماید انتخاب کرده و استفاده نمایید.
چرا داشتن “برند” در بازاریابی مواد غذایی مهم است؟
برندها دارای معنا و مفهومی هستند که می توانند کالا و یا خدماتی را به درستی و در یک روند تسریع شده به مخاطبان معرفی نمایند. اگر شما نیز تولید کننده مواد غذایی هستید بنابراین با توجه به جایگاه ویژه ای که هر برندی در کسب و کار دارد بهتر است که یک نشانه تجاری یا برند که بتواند در میان رقیبانی که در بازار وجود دارند کالا یا خدمات شما را به درستی معرفی کند انتخاب نمایید. طرح و نامی که شما برای برند خود انتخاب می کنید بسیار حائز اهمیت است. اگر به درستی توجه کرده باشید می بینید که برندهای بزرگ و معروف دنیا اغلب نامهایی هستند که به راحتی در ذهن مخاطب نقش می بندند و اثر ماندگاری دارند و همچنین به درستی کالا را به مشتریان معرفی می کنند. در نهایت لازم است به این نکته توجه داشته باشید که هر چند طراحی مناسب برند و معرفی آن به مشتریان بسیار مهم است ولی آنچه که در موفقیت نام برند شما نقش اصلی را دارد شیوه درست برقراری ارتباط با مشتریان و میزان پای بندی شما به تعهداتتان است. سعی کنید با مشتریان رو راست و صادق باشید و تعهد و پای بندی خود را به مشتریان ثابت کنید.
استفاده از کالا برگهای تخفیف جهت بازاریابی مواد غذایی
گاهی اوقات ، شرکتهای تولید کننده و فروشندگان جهت بازاریابی مواد غذایی ممکن است از کالابرگهایی که شامل تخفیف هستند و یا برای یک مسابقه بین خریداران طراحی شده اند که در نهایت هدایا و جوایزی را برای آنها در نظر می گیرند استفاده کنند. با اینکه ممکن است این کالابرگها برای مدتی میزان فروش را بالا ببرد اما در عین حال باید فروشندگان به دنبال راههای موثرتر دیگری جهت برقراری ارتباط با مشتریان باشند که بتوانند ارتباطی دائمی با آنها برقرار نمایند زیرا استفاده از این گونه راهبردها و تکنیک ها برای کوتاه مدت بازتاب خوبی دارند ولی روشهای مناسبی برای سوددهی و ارتباط طولانی مدت با مشتریان نیستند.