نمایشگاه شیرینی و شکلات سال ۹۳ نیز همچون سال های گذشته پارک بازاریابی ایران در حاشیه برگزاری نمایشگاه های شیرینی و شکلات همچنین نوشیدنی های تهران تحقیقات بازاریابی و نظرسجی های فراگیری انجام داده است.

کلیه تحقیقات صورت پذیرفته در سه حوزه نوشینی های دارای مالت، کیک و شکلات انجام شده است. این تحقیقات در سال ۹۱ و ۹۲ نیز صورت پذیرفته است. این تحقیقات با هدف بررسی و مقایسه سالیانه رشد و تعالی برند شرکت ها و همچنین سهم بازار و فروش شرکت ها انجام می شود

هدف دیگری که در انجام این تحقیقات دنبال می شود، نظرسنجی از مصرف کنندگان در مورد تمایل آن ها به استفاده از طعم ها و شناسایی شاخص های تأثیر گذار آن ها در زمان خرید این سه طبقه محصولات غذایی می باشد

این اطلاعات هر ساله توسط پرسشگران و پژوهشگران پارک بازاریابی گرد آوری به شرکت های متقاضی و همچنین مجریان نمایشگاه ها ارائه می گردد

موضوعات گزارش های قابل ارائه عباتند از :

·         درصد وفاداری بازدیدکنندگان به برند کیک های درنا، آشنا،آپادانا، شیرین عسل، ‌اکباتان، نادری، مینو، رضوی، سه تاک، سی گل، پچ پچ، بابانا، لی لی پوت و . . .

·         درصد وفاداری بازدیدکنندگان به برند شکلات های باراکا، آی سودا، آناتا، چیچک،‌فرمند، الیت، شکلات ما، شوکوپارس(مینو)، آیدین، شیرین عسل، قافلانکوه، پارمیدا، آچاچی و خارجی

·         درصد مصرف کنندگانی که برخی برند کیک های فوق انتخاب اول، دوم و سوم شان به تفکیک برند می باشد

·         درصد مصرف کنندگانی که برخی برند شکلات های فوق انتخاب اول، دوم و سوم شان به تفکیک برند می باشد

·         میانگین نمره شاخص مصرف کنندگان جهت خرید کیک، شکلات به تفکیک شاخص (در دسترس بودن، بسته بندی، تبلیغات،‌ طعم، تنوع سایز)

·         سهم بازار هر کدام از برندکیک های فوق

·         سهم بازار هر کدام از برند شکلات های فوق

·         تحلیل حساسیت قیمت خرید کیک

·         تحلیل حساسیت قیمت خرید شکلات

طعم هایی که مصرف کنندگان بیشتر در موادغذایی مورد خرید قرار می دهند(به تفکیک جنسیت)

موضوعات مرتبط :

نقش نمایشگاه های بین المللی در توسعه صادرات شرکتها