logo
  • Home
  • درباره ما
    • پارک بازاریابی ایران در یک نگاه
    • رزومه مشاوره بازاریابی
    • رزومه پژوهشی
    • رزومه آموزشی
    • اعضای هیئت علمی پارک بازاریابی
    • مجوزها و افتخارات
  • برنامه ریزی بازاریابی و فروش سیستماتیک
  • خدمات مشاوره
    • مشاوره برندینگ و برندسازی
    • مشاوره بازاریابی اینترنتی (دیجیتال مارکتینگ)
    • مشاور برندسازی شخصی
    • تحقیقات بازاریابی
    • مشاوره مدیریت کسب و کار
    • تحقیقات بازار
    • کمپین تبلیغاتی
    • مهندسی فروش
    • بازاریابی برای مجتمع تجاری
    • مشاور بازاریابی
    • آموزش بازاریابی
    • استراتژی بازاریابی و فروش
    • استراتژی شهرداری
    • برنامه بازاریابی و فروش
    • انواع بازاریابی
      • بازاریابی اجتماعی
      • بازاریابی اینترنتی
      • بازاریابی بین الملل
      • بازاریابی تلفنی
      • بازاریابی سبز
      • بازاریابی صنعتی
      • بازاریابی عصبی
      • مدل بازاریابی پارتیزانی
      • بازاریابی مستقیم
  • مقالات بازاریابی
    • اخبار پارک بازاریابی ایران
    • مقالات بازاریابی
    • برند و برند سازی
    • تبلیغات و بازاریابی
    • مدیریت و رهبری
    • فروش و بازاریابی
  • تماس با ما

اهمیت درک نیاز و خواسته های مشتری به عنوان قدم اول بازاریابی

در تاریخ ۱۳۹۴/۰۸/۲۴ توسط admin مرتبط با بازاریابی, مدیریت و رهبری, وبلاگ

شناسایی نیاز و خواسته در بازاریابی بسیار اهمیت دارد.

به عنوان اولین گام در بازاریابی شما باید ابتدا نیازها و خواسته های مشتریان را بیابید و بعد وارد مراحل بعدی بازاریابی شوید. فضای حاکم در بازاریابی بسیار پیچیده است و دائما در حال تغییر می باشد و به هیچ عنوان مستقل عمل نمی نماید و ممکن است حتی در شرایطی مشتریان و بازار و یا حتی تامین کنندگان مواد اولیه بر علیه سازمان عمل نمایند. از دیگر عوامل موثر و تاثیرگذار که باعث فرم دهی بازار کسب و کارها می شود می توان نیروهای محیطی و جغرافیایی ، اقتصادی ، جمعیتی ، سیاسی و فرهنگی را نام برد که ممکن است برای کسب و کار شما تهدید به حساب بیایند و در ایجاد ارتباط مناسب با مشتریان اختلال ایجاد کنند. برای انجام فرآنید بازاریابی ابتدا باید یک استراتژی بازاریابی تدوین نمایید و لازم است بدانید که اولین گام در تدوین استراتژی بازاریابی شناخت کامل بازار کسب و کار مورد نظر می باشد. برای مثال به تحلیل برند و بازاریابی رستوران مکدونالد می پردازیم:product_mcdonalds

در حدود ۵۰ سال پیش شخصی به نام ری کراک در روش غذا خوردن مردم آمریکا تغییرات بسیار بزرگی را ایجاد نمود و رستوران های زیادی را به صورت زنجیره ای در سراسر آمریکا خرید ، وی رستوران های زنجیره ای خود را به یک امپراطوری بسیار بزرگ در صنعت غذاهای فوری در آمریکا تبدیل نمود. برند مکدونالد فرصت های بیشماری را با توجه به تغییرات محیطی در عرصه بازاریابی داشت اما به همان میزان چالش هایی را نیز تجربه نمود . برند مکدونالد همیشه با تکیه بر مصرف کنندگانی که در ۱۰ سال گذشته در شیوه غذاخوردن خود تغییراتی اعمال کرده بودند حرکت می کرد و به خوبی می درخشید اما در سال های اخیر اندکی از درخشندگی خود را از دست داد این در حالی است که اکثر افرادی که غذا فوری نیاز دارند هنوز هم به فروشگاه های زنجیره ای مکدونالد رجوع می کنند اما همواره فروش این فروشگاه زنجیره شاهد رکود می باشد و از حدود ۱۷ سال پیش با ۳٪ کاهش در فروش خود مواجه شد . در سال ۲۰۰۲ برند رستوران های زنجیره ای مکدونالد بر اثر پیش نرفتن با نیاز روز مصرف کنندگان ضرر کرد، امروزه بیشتر مصرف کنندگان به دنبال رژیم غذایی سالم و غذاهای تازه و خوشمزه هستند اما غذاهای فوری مکدونالد با نیاز و خواسته مشتریان در آن زمان هماهنگ نبود بنابراین با کاهش و افت درآمد مواجه گردید و سهم بازار خود را به رستوران هایی که با خواسته ها و نیاز مشتریان هماهنگ بودند واگذار نمود. لازم به ذکر است که آن دسته از مصرف کنندگانی که فرصت کافی جهت طبخ غذا و یا رفتن به رستوران ها را ندارند می توانند انواع غذاهای آماده را از سوپرهای نزدیک محل سکونت خود خریداری کنند.

امروزه مشتریان رستوران ها به دنبال رستوران هایی هستند که غذاهای تازه و سالم تر ارائه می کنند و همواره رستوران هایی را انتخاب می کنند که در منوی خود مدل های متنوعی از غذاهای سالم را دارند، زیرا به سلامت غذا بسیار اهمیت می دهند. برند فروشگاه های زنجیره ای مکدونالد به عنوان رهبر رستوران ها می باشد بنابراین بیشتر انتقادها به سمت او منتهی می گردد. مدیران فروشگاه های زنجیره ای مکدونالد برای جلوگیری از رکود بیشتر و کاهش درآمد خود در سال ۲۰۰۳ به تدوین برنامه بازگشتی جهت متناسب کرده آنچه عرضه می کند و تقاضای مشتریان، پرداخت.

برنامه ذکر شده به شرح زیر می باشد :

این برنامه بر روی عوامل موفقیت برند فروشگاه های زنجیره ای مک دونالد تمرکز کرد، تولید محصولات مشابه و خدماتی که حس اطمینان مشتریان را جلب نماید . مدیران بر روی آموزش و سرعت عمل کارکنان تمرکز نمودند و سرعت را در خدمات رسانی افزایش دادند و سعی کردند رستوران ها را به مکانی تمیز و بهداشتی و درخشان تبدیل کنند ، همچنین فضای رستوران ها زنجیره ای را به صورتی مدرن و درخشنده با دکوراسیون های جدید بازسازی نمودند و کلیه رستوران ها را به سیستم اینترنت بی سیم یا وای فای مجهز کردند و در منوی غذاها ، غذا های بیشتری قرار دادند.

آنها در رستوران های زنجیره ای خود یک آیتم جدید به نام غذای بزرگسالان که شامل یک ظرف سالاد ، یک بطری آب و یک دستگاه گام سنج بود اضافه نمودند، دستگاه گام سنج تعداد قدم های هر فرد را به صورت روزانه شمارش می کند و میزان انرژی مصرفی در روز را برای آنها تخمین می زند ، آن ها یک غذا جدید دیگر به اسم مک ناگت نیز به منوی غذا رستوران های زنجیره اضافه کردند اند که این غذا متشکل از گوشت سفید است، البته مگ ناگت و غذای بزرگسالان تنهای غذای های اضافه شده به منوی این رستوران ها نبود و غذاهای دیگری نیز در منو اضافه گردید مانند فیله های مرغ و سالاد های متنوع مانند سالاد میوه های فصل و سالاد گردو و شیر کم چرب. فروشگاه های زنجیره ای برند مکدونالد تنها توانست ظرف یک سال با ارائه سالادهای متنوع در رستوران های خود به بزرگترین فروشنده سالا ها تبدیل شود و از طریق ارائه سالاد های متنوع به فروش و بازاریابی بپردازد و چیزی در حدود پانصد میلیون دلار از طریق فروش سالاد درآمد کسب نماید.

شما می توانید بر طبق معیارهای بازاریابی روند پیشرفت مکدونالد را ارزیابی نمایید و حتما مشاهده می کنید آن ها با شرایط بازاریابی محیطی جدید منطبق شده اند و دوباره به لقب قبلی خود یعنی غول غذای فوری دنیا بازگشته است و دوباره سود آوری روز افزون دارد .

نظر شما
« کاربرد بازاریابی اجتماعی در ارتقا سطح درآمدی شرکت ها
بازاریابی محتوا چیست ؟ کاربرد بازاریابی محتوا یی »

دسترسی سریع

  • نحوه ارائه خدمات مشاوره بازاریابی
  • مشاوره برندسازی و برندینگ
  • بازاریابی صادراتی | مشاوره صادرات
  • مشاوره بازاریابی اینترنتی
  • تحقیق بازار و تحقیقات بازاریابی
  • مشاوره بازاریابی اینستاگرام
  • کمپین تبلیغاتی
  • مهندسی فروش
  • انواع بازاریابی
  • بازاریابی و فروش سیستماتیک FG360
  • بازاریابی عصبی
  • بازاریابی اینترنتی
  • بازاریابی سبز
  • بازاریابی خدمات
  • بازاریابی اجتماعی
  • بازاریابی پارتیزانی
  • بازاریابی تلفنی
  • بازاریابی صنعتی
  • بازاریابی مستقیم
  • بازاریابی شبکه ای
  • بازاریابی حسی
  • مشاوره بازاریابی کلینیک زیبایی

RSS مقاله های تازه

  • چگونه می توان یک مدیریت محتوای خوب داشت ؟ ۱۴۰۱/۱۱/۰۹
    در این مقاله سعی داریم که مدیریت محتوای خوب را بیان نماییم. مقدمه مدیریت محتوای خوب چند سالی است محتواهایی که توسط وب سایت های مختلف تولید می شود به یکی از ملاکهای مهم برای ارزیابی عملکرد برندها تبدیل شده است. کسب و کارهایی که خودشان را به عنوان یک کسب و کار موفق می […]
  • با مشتریان ناراضی چه کار کنیم ؟   ۱۴۰۱/۱۱/۰۲
    در این مقاله سعی داریم تا شما را با مشتریان ناراضی آشنا نماییم. مقدمه مشتریان ناراضی یکی از سخت ترین قسمت های کار شما ارتباط با مشتریان است. کار با مشتریان از این جهت دشوار است که شما هر چقدر تلاش کنید که هوای مشتریان را داشته باشید و با آنها صادقانه و با احترام […]
  • افزایش جمعیت چه تاثیری بر حوزه بازاریابی می گذارد ؟   ۱۴۰۱/۱۰/۲۵
    عوامل تاثیر گزار افزایش جمعیت بر حوزه بازاریابی در این مقاله توضیح داده شده است. مقدمه تاثیر افزایش جمعیت بر حوزه بازاریابی در دهه های ۴۰ سال میلادی در اروپا مردم شاهد یک انفجار جمعیت بودند. آمار تولد به قدری بالا رفته بود که به پدیده انفجار کودک معروف شد.  این نام از این رو […]
  • مشتریهایی که خوب نیستند را چگونه می توان شناخت ؟ ۱۴۰۱/۱۰/۱۵
    در این مقاله سعی کردیم به شناخت مشتریانی که خوب نیستند بپردازیم مقدمه شناخت مشتریانی که خوب نیستند همیشه به یاد داشته باشید که حق با مشتریان است و تا جایی که می توانید باید تلاش کنید آنها را نگه دارید. اگر این جمله را بپذیریم به این معنا است که حتی از دست دادن […]
جدیدترین مطالب بازاریابی
    • چگونه می توان یک مدیریت محتوای خوب داشت ؟
    • با مشتریان ناراضی چه کار کنیم ؟  
    • افزایش جمعیت چه تاثیری بر حوزه بازاریابی می گذارد ؟  
دسته‌های مقالات
  • اخبار پارک
  • بازاریابی
  • برند و برندسازی
  • تبلیغات
  • پیشبرد فروش
دسترسی سریع
  • صفحه اصلی مشاوره بازاریابی
  • پایگاه تخصصی مشاوره برند و برندسازی
  • پایگاه تخصصی مشاور بازاریابی اینترنتی
  • پایگاه تخصصی تحقیقات بازاریابی
  • پایگاه جامع پارک بازاریابی ایران
  • پایگاه دانشجویی پارک بازاریابی
پارک بازاریابی
  • پارک بازاریابی در یک نگاه
  • رزومه فعالیت مشاوره
  • رزومه تحقیقات
  • رزومه آموزش
  • اعضای هیئت علمی
  • تماس با ما
  • فرم درخواست مشاوره بازاریابی
شماره تماس: 77655810 | Facebook | Instagram | Linked In | Google Plus
تمامی حقوق نزد پارک بازاریابی ایران محفوظ است